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​茅台酒的异地试制酒(茅台酒异地试制酒有四十年了值多少钱?)

2024-09-03 12:06 来源:冷丁网 点击:

茅台酒的异地试制酒(茅台酒异地试制酒有四十年了值多少钱?)

茅台酒的异地试制酒和定制酒,这些酒都是用茅台酒原浆勾兑而成的,而且还有一些酒厂为了迎合消费者的口味,会添加一些香精,所以大家在购买白酒的时候候一定要注意。如果你买到的是假酒,那么喝起来肯定不舒服,甚至还会对身体造成伤害。那么我们应该如何辨别呢?下面就给大家介绍一下。一般般正规酒厂生产的白酒,都会有自己的标签,这个标签是非常重要的,一定要仔细看清楚。

关于白酒之王-茅台,其实有一个很有趣的故事,在1958年,茅台年产量只有500吨左右,根本满足不了招待需求,于是同年教员在西南考察时提出了“万吨茅台”的设想,但碍于当时的粮食产量低(酿酒需要消耗粮食),这个提议只好作罢。直到1975年,“万吨茅台”这一概念被提起,要在茅台地区尽可能扩大生产的同时,进行易地试验,于是“贵州茅台酒易地生产试验工程”正式立项,为的是让老百姓能喝到优质的酱香酒。

以原茅台厂长郑光先为首的28位茅台精英,将窖石、窖泥、原料、设备原封不动地搬到了距离茅台镇仅100多公里的遵义市北郊,确保气候条件和微生物菌群与茅台镇相似,随后开启了长达十年的研发。

1985年10月在由当时白酒界泰斗周恒刚、 季克良等领衔的国家最高级别业内鉴定会上,易地茅台试制酒获得了93.2的高分,在场的专家给出了“具有茅台酒风格”,“质量接近市售茅台酒水平”的评语,也正式宣告了“易地茅台”的成功。

如今提起白酒,人们总会不由自主地想到茅台,而“易地茅台”的贵州珍酒对不喝酒的普通人就略微陌生一些了。尽管贵州珍酒是有名的贵州三大酱香品牌,也多次斩获各类酒类评选大奖,但珍酒毕竟是“易地茅台”。在同一个赛道上,人们往往只会记住先发者。如今茅台的价格已经将珍酒远远甩下,当然,贵州珍酒的现状,或许也符合了“万吨茅台”的初心,让老百姓都能喝到优质的酱香酒。在今年1月,贵州珍酒还入选了“CCTV民族匠心品牌”。或许正是因为珍酒和茅台的相同与不同,我们才有了一款性价比高、好喝、并且接地气的酱香酒。

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