​“漂荡”在崇山峡谷间的“长街宴”

“漂荡”在崇山峡谷间的“长街宴”

还记得是在两年前，笔者应时任红河州绿春县委书记的李国民相邀，前往绿春县采写“绿春建设绿色银行”的文章，因恰逢当地哈尼族、瑶族同胞的“长街宴”，故而得以第一次感受到了这一民族节庆的盛况。

绿春县应该是笔者这些年所去过的边远地区最落后、县城面积最小、人口最少的自治县(区)之一，绿春县以哈尼族、瑶族为主，整个县城仅有一条主大街，周边全是崇山峻岭，世界上最大的哈尼梯田便在绿春。当该县的“长街宴”在主大街举办时，包括远在越南、新加坡、美国和中国香港、台湾地区都有瑶族同胞前来参与，满满一条大街密密麻麻都是哈尼族、瑶族同胞从家里、甚至村寨里搬来旳桌椅、从自家厨房里拿来的最精美的菜肴和美酒，令笔者叹为观山。

令笔者没有想到的是，在这两年内，笔者又先后在普洱市墨江哈尼族自治县、临沧市沧源佤族、拉祜族自治县、大理州南涧彝族自治县分别感受了与绿春县有异曲同工之妙时“长街宴”，虽然讲有些地方的名称并非都叫“长街宴”，但因都在崇山峡谷间、都由一个个方桌临时相连，故而都被笔者归之为“长街宴”。

有趣的是，今年的11月28日晚饭时，笔者在参加“墨江哈尼族建县40周年庆祝活动、第十五届中国.墨江北回归线国际双胞胎节暨哈尼太阳节”期间，也参加了一场别开生面、情趣盎然的“长街宴”，所不同的是，该次“长街宴”的宾朋居然大都是来自各地，甚至国外的双胞胎们，难怪远道从昆明来此赴宴的七彩莊圜电商平台的胡云辉先生认为其可圈可点了。

巧的是七彩莊圜电商平台的胡云辉先生的“餐桌”附近，恰好是两对双胞胎，胡先生边品尝着味道精美的哈尼菜肴，边与笔者谈到，这些年为“云品出滇”、“佤货出山”等，七彩莊圜电商平台的足迹几乎踏遍了包括德宏州、怒江州、临沧市、保山市、大理市、红河市、普洱市等地，也参与过元阳县的“长街宴”、南涧县的“长街跳菜”、沧源的“佤王宴”，可比起满街长桌上都是双胞胎的墨江“长街宴”而言，七彩莊圐电商平台还是认为墨江的“长街宴”节庆点氛更浓。

多次前往滇西，从大理州南涧县的“跳菜宴”到临沧沧源的“佤王宴”、双江的“佤虫长桌宴”、再到这次的墨江的哈尼“长街宴”，已有凤庆的腾临红、芒市的遮放贡米、禄丰的玫瑰老卤、沧源的佤王茶、南涧的红云核桃等品牌的“七彩莊圜”电商平台的胡总俏俏和笔者谈到，墨江的茶叶、紫糯米、紫米封缸酒都已经列入“七彩莊圜”电商平台的发展计划中，这一次不过就是借墨江的“两节一庆”来侦查一下，不过，墨江“长街宴”逾千桌、双胞胎近千人的场景确实令他非常的震憾。

南涧县的“长街跳菜”据说曾“跳”进过人民大会堂，“七彩莊圜”电商平台的胡云辉对此曾有一番“绘声绘色”的描述，每逢南涧的樱花节、火把节，南涧彝族自治县的群众都会载歌载舞的用这种方式欢庆节日和迎接嘉宾，一队队身着彝族服饰的表演者会在激昂的大鼓声中，由口衔方桌、方桌上摆满各色佳肴的“领队”跳着“舞步”给嘉宾上菜，“领舞”者后面的彝族妇女则是跳着舞、唱着敬酒歌为来宾上菜敬酒。场面也十分壮观、热烈，少则几十桌，多则逾百桌。

而在临沧市及周边的沧源县、耿马县、双江县，甚至普洱的景谷、澜沧诸县，也不时会举办类似“佤王宴”一类的活动，如“七彩莊圜”电商平台的胡云辉先生为与沧源县签订“佤货出山”的脱贫致富协议，便曾在沧源县“佤王宴”美食协会秘书长田江勇先生陪同下多次品尝过民族风味浓郁的“佤王长街宴”，从而为沧源县阿佤山的“跑步鸡”、“旱米”、“茶叶”源源不断出山开辟了通道。

不过，笔者所难忘的还是在双江拉祜族、佤族、布朗族、傣族自治县所品尝到的一场“佤王虫虫宴”，其规模虽远无法与墨江县、绿春县、南涧县、沧源县相比，但其特色却不相上下，为笔者一生仅见，其长桌为方桌所连接，10多位身着佤族服饰、皮肤稍黑、黑发齐腰的佤族姑娘边跳着佤族“甩发舞”，边把由10多种“虫虫”做成的各色美食端上桌，其中笔者所认识的仅有蜂俑、竹虫、蚂蚱、铁豆虫，旁边几位从四川、深圳过来的女记者甚至不知如何下筷。