​「节气」大暑来了！“水煮+烧烤”模式同时开启！

「节气」大暑来了！“水煮+烧烤”模式同时开启！

今天就是大暑啦

一年中最热的时候到了

自从7月17日入伏以来

水煮+烧烤模式混合开启

高温大戏在四川盆地同步热映

7月21日，四川省气象台发布了今年首个高温黄色预警，紧接着，成都在22日迎来了今年首个高温日，泸州叙永连续4天上了40℃……

这只是一个开头，7月23日，“大暑”节气至，本周高温大戏也继续“热”播。

这个天气如果实在要出门，记得带点佐料，至于是带孜然烧烤还是加点盐水煮，来看看“剧透”就知道了。

大暑来临 成都发布高温预警

7月23日5时00分16秒，我们正式迎来“大暑”节气。《月令七十二候集解》中写道：“大暑，六月中。暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”

“大暑小暑，上蒸下煮。”先不纠结大暑和小暑到底谁更热，反正，这几天，你会感觉大街上很亲切，毕竟都是“熟人”。

摄影：陈晨

目前，四川省气象台的高温黄色预警还在生效中，也就是说，这几天，35℃+算是常态，达州、巴中、南充、广安、遂宁、泸州及宜宾、自贡、内江、资阳4市东部的部分地方，出现40℃的高温也不是没可能。

看今明两天的天气，四川大部分城市的最高温都超过30℃，时不时还有雨水来袭。蜀妹儿明白了，这就是要下开水的节奏……

7月23日早晨9时10分，成都市气象台发布第30号高温橙色预警信号：未来24小时内成都主城区、青白江和高新东区最高气温将升至35℃以上，请注意防暑降温。

这一切，都是副热带高压的锅。来自西太平洋的副热带高压，带着海洋的暖湿水汽，它一出现，就会让人又热又闷。而且，容易“发脾气”——本周，盆地以多云到晴的天气为主，气温较高，午后到晚上，盆地多局地性雷雨或阵雨，盆地西部沿山局部地方雨量可达到中雨到大雨。

这样一会儿烧烤，一会儿水煮的日子，一直要持续到周末。7月27-29日，盆地有一次较明显的降雨天气过程，大部地方的雨量为中到大雨，局部有暴雨。届时，高温会稍微有所缓解。

晴和热是未来三天天气舞台的基础。已经到了这个时节，必须要坚信一句话：高温可能会迟到，但是从来不会缺席。

摄影：陈晨

大暑时节 这样养生

一年中最热的时候到了，这个阶段也是人们日常生活最需要饮食调理的关键时段。

那么，大暑时节的饮食需要注意哪些呢？让我们听听成都市二医院营养科的李宏宇主任怎么说。

一、饮食宜清淡、多喝水

夏季饮食一定要清淡，特别是在三伏天不能吃得太油腻。在保持饮食清淡的情况下，要记得多喝水。同时要少进食辛辣油炸的食物，特别是火锅、烧烤等燥热油腻的食物，一定要少吃。

二、炎热夏季要清补

在饮食的滋补方面，我们主要坚持健脾、开胃、清补、消暑的原则。最好的滋补肉类包括鸭肉、鱼肉、鸡肉、瘦肉等，其中鱼肉属于清补的佳品，而瘦肉主要是瘦牛肉、瘦猪肉。

三、不吃太多的甜食

很多水果、冰冻食品都含有大量的糖分，摄入过多含糖食品，会影响食欲。夏季有的人会常长痘痘和疖子，跟摄入过多的含糖食物是有一定关系的哦。

四、不要贪凉注意卫生

夏季饮食不能贪凉，大量摄入生冷的食物，会使胃肠功能紊乱。有些人爱吃冰糕、冰淇淋，在两餐之间少量吃一些是可以的，但是绝对不能过量，如果吃的太多，就会引起消化不良，同时也会诱发急性胃肠炎。冰冻西瓜也要少吃，凉拌菜最好要现拌现吃，不能过顿，更不要过夜。

五、多食消暑补气食品

夏季适合吃的消暑食品比如：“三瓜两苦”，三瓜是指黄瓜、冬瓜、南瓜，两苦是指苦瓜、苦笋，不仅可以补充人体水分，还可以补充丰富的维生素和膳食纤维。建议一个成年人一天的蔬菜摄入量要达到生重500克，最好是叶类蔬菜和瓜类蔬菜各占一半。

六、补充优质蛋白

要达到营养均衡，保持健康，在注意以上几点的同时，还要注意补充富含优质蛋白的食物，比如低脂牛奶、鸡蛋，牛奶一天的摄入量为250克，鸡蛋一天一个。每日可以进食150-200克的优质蛋白食物，比如去皮的鸡肉、鸭肉、兔肉、鱼肉。为了清肝明目，补血补气，可以吃一些粗杂粮。

大暑时节

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