​新疆阿克苏苹果，外在骄阳似火，内在甜心动人，一咬脆甜爆糖水

新疆阿克苏苹果，外在骄阳似火，内在甜心动人，一咬脆甜爆糖水

霜降三冻糖心

现在一咬脆甜爆糖水

新疆阿克苏冰糖心苹果

外在骄阳似火，内在甜心动人

国人的饭桌上，怎么能少得了苹果呢

切开后冰糖心就像小太阳一样展现出来

它讨人喜欢的法宝就是甜。

普通苹果都在12°，它偏要铆足劲飙到18-20°

尤其是苹果中间晶莹的冰糖心，

在历经霜降后凝聚而成，

每一口都沁甜得像蜂蜜，

让人不由得爱上吃苹果 。

完全暴露在阳光和风霜雨雪中长大，

完全原生态种植，不套袋不打蜡。

尽管外观丑丑的，

但保留了那份至纯至真的甘甜和清香。

不知不觉又到了阿克苏冰糖心苹果上市的季节

说起阿克苏苹果

在新疆一直流传着这样的顺口溜：

“吐鲁番的葡萄哈密的瓜，叶城的石榴人人夸，

库尔勒的香梨甲天下，阿克苏的苹果顶呱呱！

一年四季有美景，瓜果飘香不想家！

新疆阿克苏冰糖心苹果与其他苹果品种相比，

冰糖心苹果的“香、甜、脆”口感是独一无二的。

外形矮墩墩，皮薄核小，“咔嚓”一口果肉就在

嘴里化为满满的果汁

靠近果核的糖心，甜极了

新疆阿克苏冰糖心苹果

连我这种不爱吃苹果的人都特别喜欢

吃起来虽甜，却不是齁甜

是一种清新甜甜的味道

凡是有大鱼大肉的地方

最适合来一个冰糖心苹果解解油腻

不知不觉就让人一口一口把苹果啃完，

露出小小的果核，口感更松脆多汁，

清脆“咔嚓”如风铃，汁水清冽甘甜，

大概因为苹果喝足了天山清冽的雪水。

几乎每切一个都有琥珀色冰糖心

当然，阿克苏冰糖心是一种现象

并不是每个苹果都有冰糖心

云南昭通丑苹果也有糖心

四川盐源苹果也有糖心

但新疆阿克苏冰糖心是独一无二的

阿克苏苹果是晚熟种红富士苹果，

比其他苹果晚采摘20天到1个月。

推迟的采摘日延长了它们的生长期；

加上秋季阿克苏地区早晚温差大，

有利于苹果糖分积累，

尤其是历经了两到三次霜降之后。

阿克苏地区是新疆苹果最为重要的产区，

“阿克苏冰糖心”是世界上独一无二的，

冰糖心红富士苹果，果品畅销全国各地，

远销新加坡、泰国、马来西亚、

香港、澳门以及中亚各国和地区。

究竟是怎样的魅力，

让阿克苏的苹果集万千期待和宠爱于一身？

新疆阿克苏海拔1500米左右，年降雨量为

53.2-120.66MM，高海拔，充足光照条件，

昼夜温差大，利于果实糖分的形成和积淀。

且因阿克苏地区寒冷，病虫伤害少，

使冰糖心苹果的果皮光滑细腻，越擦越亮。

新疆阿克苏位于天山托木尔峰北麓，

无污染的天山雪水灌溉，全年无霜期长，

生长出来的苹果带着雪水滋润的清凉干冽，非糖心，

部分也是一样的脆甜，是真正的纯有机无污染。

超长生长期，严格控制采摘时间，

苹果自然成熟，普通苹果自9月就开始上市，

而阿克苏冰糖心则一定在10月25日以后才开始采摘，

含糖度达到了18-21%，远远超过普通苹果的13%。

阿克苏苹果分两种，

一种是套袋果，没有糖心，口感偏酸，颜色好看，

另一种是光果，口感甜度好，但是颜色不那么好看 ，

我们采摘全部光果，自然生长。

如果将苹果横刀切片，

在光下就能欣赏到它那晶莹剔透的“冰糖心”，

透着阳光就能感受甜蜜到心。

但随着时间推移和温度的升高，糖心会渐渐扩散，

到整个苹果中去，这就出现了糖心消失的情况，

但其实它的营养和糖分是没有消失的，

只是扩散到了整个苹果里，不影响口感。

每一个冰糖心苹果，表皮都是有线条的放有

能看出线条的苹果图虽然我有点丑丑的，

但是我的味道很好，那种每一个糖心都是

独一无二的，似海星，似樱花，就像每一个

独一无二的你，而我，只愿给你最好的。

盈盈笑意，果果精选，颗颗甜心，

阿克苏品正优良的冰糖心年含量

只有5000吨左右，而我们的精挑细选，

层层筛除，只因每一个特别的你值得最好的。

阿克苏苹果的果核透明，俗称“冰糖心”，

是区别其他产地红富士苹果的标志。

含糖量高，果肉香甜细腻，

富含丰富的维生素C、纤维素、果胶。

口感好：甜脆爽口、果肉细腻、皮薄少渣。

甜度高：拥有独特冰糖心，含糖度达到

18%-20%，远远超过普通苹果。

香味浓：昼夜温差较大与充足阳光照射，

凝聚出浓浓果香。

每个果都要精致优选，才能吃得安心

每一个阿克苏苹果，都要经历严格的筛选过程，

采摘下来的苹果都在熟度适宜、甜度最好的时候。

第一次挑选来自树上。当地果农精选超过

80mm大果进行采摘，这么大的苹果，

一口咬下去才会有清甜爽口的愉悦感。

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