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​保健功能丰富的常见野菜――野莴苣

2025-03-07 21:28 来源:冷丁网 点击:

保健功能丰富的常见野菜――野莴苣

野莴苣,又名山莴苣、苦莴苣,常见野菜。富含VC、VE、黄酮、铁、锌、硒和粗纤维。

具有多种保健功能,能促进血液循环,扩张血管,改善心脏病、冠状动脉硬化,降血压,降胆固醇;增强体质提高免疫力,促进胃肠蠕动排毒通便;能抗氧化预防癌症和各种慢性疾病;预防贫血等。