​无所不吃的中国吃货，为何唯独不吃猫肉，难道仅仅是猫肉发酸吗？

无所不吃的中国吃货，为何唯独不吃猫肉，难道仅仅是猫肉发酸吗？

中国人什么都敢吃，为什么很少吃猫肉，难道是因为不好吃吗。中国吃货们号称啥都敢吃，天上飞的地上跑的几乎都吃了个遍，甚至还把泛滥成灾的入侵物种吃成了要靠人工养殖的地步，比如小龙虾，这让很多外国人都觉得不可思议，而一些外国人还会固执的认为中国人很爱吃狗肉。不过相比较而言，中国爱吃狗肉的人确实有很多，甚至还有着狗肉节，常常有人为了该不该吃狗肉而争论的面红耳赤。但不知道大家有没有发现一个奇怪的现象，同样作为宠物，却鲜少听到人们讨论吃猫肉，这是为什么呢，为什么中国人什么都敢吃，却唯独不吃或很少吃猫肉呢？

对于这一问题，很多人的第一反应就是，猫肉发酸，口感差，不好吃，所以人们几乎不吃猫肉，但事实真是如此吗，人们不吃猫肉仅仅只是因为猫肉发酸，连膻味极重的羊肉中国人都爱吃，更何况是猫肉，然而在越南就有很多人爱吃猫肉，而且在当地猫肉的风靡程度堪比中国的小龙虾。在越南有一道名叫“虎宝宝”的名菜，就是用猫肉制作而成的，除此之外还有猫肉火锅，一锅猫肉售价约在400元左右。据说，在越南一些生意火爆的店一天至少要杀掉30只猫，如果到了旺季可能要杀掉上百只，所以在越南街头基本很难看到野猫在外溜达。虽说越南也曾明令禁止民众食用猫肉，但是却依旧阻挡不了热爱猫肉的吃货们。如果说不吃猫肉是因为猫肉发酸，那为什么越南人不觉得，既然猫肉口感不好，为什么还会成为越南人热爱的美食？相较于越南，我国不是更善于改善动物肉质的香味吗，煎炸烹煮炒还怕味道不好？所以仅仅单凭猫肉发酸这一点，不足以成为中国人不吃猫肉的理由。其主要原因还是以下几点。

第一，相较于其他动物而言，猫咪的出肉率和易捕捉屠宰率不成正比，猫咪都比较瘦小，其肉质比兔子肉还少，而且他们还喜欢抓人、咬人，其爪子锋利，还可能携带病毒、细菌等，被抓破还可能会感染。第二与其说猫肉发酸口感不好，不如说吃猫肉会有一定的健康隐患，更为合理。猫属于食肉动物，它们会捕食老鼠，昆虫等动物，而且一些流浪猫还会翻垃圾桶吃剩饭剩菜，体内有可能含有大量细菌，如果人类食用猫肉，有可能会感染寄生虫等。况且，猫咪还是纯肉肉食类动物，如果养猫的话，需要投喂大量的肉或者鱼等食物，成本也太高。而且猫不喜欢群居，如果大量养殖起来，在检疫方面难度较大，很难保证肉质安全无害。第三，迷信行为，由于古人思想文化落后，他们认为猫咪是通灵的，而且报复性极强，更是有着九条命的传说，这些迷信行为都将猫给神话了。所以，在这种迷信思想的影响下，古人们对猫存有一定的敬畏之心，怎么敢对它下口。

第四，猫咪是老鼠的天敌。在农村或者是在那些吃不饱饭的年代，老鼠可以说是很招人恨的存在，不仅偷吃粮食啃咬衣物，还喜欢到处瞎霍霍，加上他们繁殖能力极强，一只老鼠很快就能变成一窝老鼠，变成更多的祸害，农民们对他更是深恶痛绝。俗话说过街老鼠人人喊打，而猫咪又是老鼠的天敌，可以帮助人们捕捉老鼠，以此减轻对农作物的损害，所以猫咪自然就备受人们的崇敬。第五，猫咪作为人类的宠物之一，外表呆萌可爱，极致灵敏，它们逐渐被视为陪伴性动物，常常能给人心灵上的慰藉，这样的猫咪一般人也不会有人忍心去食用。所以综上所述，人们几乎不怎么吃猫肉。对此大家有什么不同的见解？