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​不起眼的馄饨皮,也能做出这么多种美味,炸煎炒拌各来一套

2026-01-14 10:29 来源:冷丁网 点击:

不起眼的馄饨皮,也能做出这么多种美味,炸煎炒拌各来一套

有汤有水的馄饨,受到了很多人的喜欢,配合上多种不同的馅料,真的是怎么吃都吃不腻。不过,如果在家里制作的话,有的时候馄饨皮会因为馅料不足而剩下不少,如果再和馅的话有些忙碌,但是一直放着的话,又会担心是不是会放坏。其实,馄饨皮是制作很多美食的必备食材,今天,就给大家分享一下馄饨的多种做法,炸煎炒拌怎么做都很好吃呢!

馄饨皮香蕉派

想不到吧,馄饨皮还可以做成小点心来食用,比如这个香蕉派,就是妥妥的哄娃神器,在馄饨皮之外,我们还需要香蕉、炼乳、鸡蛋黄、黑芝麻、南瓜仁和花生油,做出来的美食甜甜脆脆,健康又好吃的小零食哦!

将食材准备好之后,将香蕉去掉外皮,用刀切成小丁,然后拿出一个鸡蛋,打开,然后用蛋黄分离器将蛋黄拿出来,只将蛋黄搅拌一下,蛋清放到一边,可以制作其他食物使用。然后将香蕉放到一个容器里面,加入少量的炼乳,搅拌均匀。

取出一张馄饨皮,在上面刷满花生油,再拿出一张馄饨皮,也同样刷满花生油,然后将两张叠放,再加一张在上面,不用刷花生油,这样做的好处是担心一张馄饨皮太薄,在制作的时候破裂影响口感。然后取出适量的香蕉馅放到馄饨皮的中间,在上面盖一张馄饨皮,四周压紧,用叉子压出小花纹,这样,一张香蕉派就做好了。然后用这种方法将其他的香蕉派做好,放入烤盘里面,在表面刷上蛋黄液,撒上一些黑芝麻和南瓜子仁,将烤盘放入烤箱的中层,上下火180度,烤制20分钟的时间,就做好了。这样做出来的香蕉派,表面酥脆,里面甜糯,小孩子和大人都很喜欢哦!

馄饨皮花朵包

如果对于食物你是一个颜值派的话,那么这款由馄饨皮变身的花朵包,一定能够得到你的喜爱。制作这道美味,我们除了馄饨皮之外,还需要甜玉米粒、青豆、盐和马苏里拉芝士。准备好之后,就可以开始制作了。

先将所有的食材准备完毕,随后将玉米粒和青豆用水焯一下,然后放到厨房纸巾上面吸干水分,随后加入盐搅拌均匀。其实在超市当中,就可以购买到玉米粒和青豆的结合装,所以准备起来还是十分方便的。

将两张馄饨皮交叉叠放在一起,然后放入适量的青豆和玉米粒,用手的虎口部位将这道美味封口,就像做烧麦那样。烤箱上下火200度预热五分钟,然后将做好的花朵都放进去,上下火调成200度先烤制10分钟,然后偶将花朵拿出来,在开口的地方撒上适当的马苏里芝士,再放回烤箱中,烤制八分钟,等芝士完全融化之后,就可以取出来食用了。

这样制作的花朵包,加上青豆和玉米的清香,吃起来口感酥脆,外形方面,因为外皮都烤成了焦黄色,所以看起来好像是一朵金黄色的花朵,非常的美丽。看到这样的美食,真的是都不忍心吃下去,如果家里来客人,拿这道菜作为甜点,也是非常合适的呢。

馄饨皮看起来不起眼,但其实会有非常多的制作方法,除了这两种方式,还有馄饨皮的韭菜盒子,馄饨皮的春卷等,只要你能够想得到,馄饨皮便是绝佳的烹饪神器。所以,如果以后吃馄饨的时候,有没有用完的皮,千万不要再浪费掉,用这些方法,可以做出非常美味又很特别的美食呢!